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チョコ

みなさまこんばんは。

春一番が吹き荒れましたが、その後は

汗ばむくらいの暖かさになりましたね。

部屋中の窓を開けて春の風通しをしました。



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友達の手作りチョコです。
カカオの濃度により、テンパリングする時の
温度が違うそうです。
フィリングも全て違い、アートのようなチョコです。
ayaちゃんありがとう。
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わたくしの今年のセレクトは、デメル「猫の舌」です。
箱が可愛いです。(自分用ではありません。笑)





ではでは火曜日のご来店お待ちしています。

by ie_cafe | 2016-02-14 20:09


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